Sem pagar os salários de Julho nem o subsídio de férias, o patrão das três pastelarias Boulangerie, no Porto, comunicou a 26 de Julho, aos cerca de 30 trabalhadores, que os estabelecimentos encerravam para férias até final de Agosto, o que nunca sucedeu em anos anteriores. Francisco Figueiredo, dirigente do Sindicato da Hotelaria e Similares do Norte, que acompanhou os trabalhadores concentrados desde o dia seguinte, frente à sede da empresa, na Rua Gonçalo Sampaio, admitiu à agência Lusa que se possa tratar de uma forma de tentar escapar à acusação de encerramento ilícito e relatou que, depois de mudar as fechaduras, para impedir o acesso dos trabalhadores, e de ter chamado por duas vezes a Polícia, o patrão foi visto a sair com malas e pastas, suscitando a suspeição de que terá fugido para França, o seu país de origem.